1、咖啡机行业定义
咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料,其与可可、茶同为世界三大饮料。
咖啡产品按消费方式分类,可分为现磨咖啡、速溶咖啡和即饮咖啡三大类,其中,现磨咖啡按产品冲泡方式的不同又可细分为咖啡豆咖啡、胶囊咖啡和挂耳咖啡;速溶咖啡根据生产工艺的不同,又可细分为喷雾干燥咖啡、凝聚增香咖啡和冻干咖啡。
2、咖啡机行业发展历程
咖啡文化自1980年代进入中国至今已有约40年的发展历程,经历了普及化、商业化、大众化及精品化四波咖啡浪潮,消费者愈发重视咖啡的品质及风味,咖啡也逐渐成为一种新的生活方式。
当前,在咖啡大众化的背景以及资本加持下,特别是头部品牌如星巴克用近二十年的时间完成了初步的市场教育后,差异化、高品质且有适当价格优势的咖啡新品牌将迎来新机会。精品咖啡抓住了时代与消费者群体的变迁趋势,围绕新体验和创新布局从而获得成功。
3、咖啡机行业市场规模
2023年,中国咖啡机行业市场规模达到24.1亿元,预计到2025年将增至40亿元。咖啡机消费市场有望逐渐从国际市场转向国内市场,为中国咖啡机产业带来新的发展机遇。咖啡机线下市场由海外品牌所主导,且品牌集中度明显高于线上市场。2023年,按销售额计算,德龙在咖啡线上和线下市场的占有率分别达到28.9%和59.9%。
2023年,按销售额计算,咖啡机线上市场畅销品牌TOP15的市占率合计达到81.7%,其中德龙品牌的市占率为28.9%,热销品牌的销售均价较为集中,多位于2,000-4,500元之间。
2023年,咖啡机线上市场呈现出多元化的品牌竞争格局。按销售额计算,市占率排名前三的品牌为德龙(28.9%)、飞利浦(9.9%)和百胜图(8.4%);按销量计算,市占率排名前三的品牌为德龙(13.5%)、小熊(13.0%)和飞利浦(9.8%)。
在按销售额计的畅销品牌TOP15中,中国咖啡机品牌数量占比为46.7%,而中国咖啡机品牌的市占率合计为25.8%,其中,格米莱和咖博士的市占率分别增长了2.2%和1.5%,亦显示了中国品牌在线上咖啡机市场的增长潜力。
热销品牌TOP15中,超过50%的品牌的销售均价位于2,000-4,500元之间。这一价格区间为消费者提供了多样化的选择,同时亦为咖啡机品牌提供了一个明确的市场定位方向。品牌可针对这一价格区间的消费者需求进行产品研发和营销策略制定,以更好地满足市场需求并提升销售额。
4、咖啡机行业发展趋势
咖啡机市场呈现出多元化与细分化的显著趋势。不同类型的咖啡机将根据特定的应用场景,形成独特的功能属性。随着消费者需求的演进,咖啡机产品将愈加便捷化、智能化、多功能化和和个性化。
在懒人经济的推动下,消费者对咖啡机产品的便捷性需求日益凸显。咖啡机水箱容量成为市场关注的焦点,大容量设计可满足用户多次冲泡的需求。据奥维云网,2023年1月至11月,1.5L及以上水箱容量的咖啡机销售额占比提升4.2%至33.5%。淘系平台消费者反馈显示,噪音和便捷性是咖啡机产品的两大主要痛点。
优化产品的运行噪音、提升降噪静音性能亦是咖啡机迭代升级的关键方向。露营经济的兴起和旅行市场的蓬勃发展推动便携咖啡机品类的快速增长。据奥维云网,2023年前11个月,线上市场便携咖啡磨豆机的销售额同比增速高达67.2%。预计便携式咖啡机的市场需求将持续保持强劲增长。
咖啡机产品智能化和功能集成化。2022年中国智能家电市场规模超过6,500亿元,预计2023年将超过7,300亿元。咖啡机行业作为智能家电领域的重要组成部分,其智能化的发展趋势亦日益显著。此外,智能压粉萃取、多档研磨选择、精确温度控制、自动清洁等功能的一体化,以及豆粉和咖啡胶囊两用的多样化设计,共同反映了咖啡机产品功能集成化的显著趋势。
第一章 2019-2023年中国咖啡机行业发展概述
第一节 咖啡机行业发展情况概述
一、咖啡机行业相关定义
二、咖啡机特点分析
三、咖啡机行业基本情况介绍
四、咖啡机行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、咖啡机行业需求主体分析
第二节 中国咖啡机行业生命周期分析
一、咖啡机行业生命周期理论概述
二、咖啡机行业所属的生命周期分析
第三节 咖啡机行业经济指标分析
一、咖啡机行业的赢利性分析
二、咖啡机行业的经济周期分析
三、咖啡机行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球咖啡机行业市场发展现状分析
第一节 全球咖啡机行业发展历程回顾
第二节 全球咖啡机行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲咖啡机行业地区市场分析
一、亚洲咖啡机行业市场现状分析
二、亚洲咖啡机行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲咖啡机行业市场前景分析
第四节 北美咖啡机行业地区市场分析
一、北美咖啡机行业市场现状分析
二、北美咖啡机行业市场规模与市场需求分析
三、北美咖啡机行业市场前景分析
第五节 欧洲咖啡机行业地区市场分析
一、欧洲咖啡机行业市场现状分析
二、欧洲咖啡机行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲咖啡机行业市场前景分析
第六节 2023-2030年世界咖啡机行业分布走势预测
第七节 2023-2030年全球咖啡机行业市场规模预测
第三章 中国咖啡机行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对咖啡机行业的影响分析
第三节 中国咖啡机行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对咖啡机行业的影响分析
第五节 中国咖啡机行业产业社会环境分析
第四章 中国咖啡机行业运行情况
第一节 中国咖啡机行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国咖啡机行业市场规模分析
一、影响中国咖啡机行业市场规模的因素
二、中国咖啡机行业市场规模
三、中国咖啡机行业市场规模解析
第三节 中国咖啡机行业供应情况分析
一、中国咖啡机行业供应规模
二、中国咖啡机行业供应特点
第四节 中国咖啡机行业需求情况分析
一、中国咖啡机行业需求规模
二、中国咖啡机行业需求特点
第五节 中国咖啡机行业供需平衡分析
第五章 中国咖啡机行业产业链和细分市场分析
第一节 中国咖啡机行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、咖啡机行业产业链图解
第二节 中国咖啡机行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对咖啡机行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对咖啡机行业的影响分析
第三节 我国咖啡机行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国咖啡机行业市场竞争分析
第一节 中国咖啡机行业竞争现状分析
一、中国咖啡机行业竞争格局分析
二、中国咖啡机行业主要品牌分析
第二节 中国咖啡机行业集中度分析
一、中国咖啡机行业市场集中度影响因素分析
二、中国咖啡机行业市场集中度分析
第三节 中国咖啡机行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2019-2023年中国咖啡机行业模型分析
第一节 中国咖啡机行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国咖啡机行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国咖啡机行业SWOT分析结论
第三节 中国咖啡机行业竞争环境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国咖啡机行业需求特点与动态分析
第一节 中国咖啡机行业市场动态情况
第二节 中国咖啡机行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 咖啡机行业成本结构分析
第四节 咖啡机行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国咖啡机行业价格现状分析
第六节 中国咖啡机行业平均价格走势预测
一、中国咖啡机行业平均价格趋势分析
二、中国咖啡机行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国咖啡机行业所属行业运行数据监测
第一节 中国咖啡机行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国咖啡机行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国咖啡机行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国咖啡机行业区域市场现状分析
第一节 中国咖啡机行业区域市场规模分析
一、影响咖啡机行业区域市场分布的因素
二、中国咖啡机行业区域市场分布
第二节 中国华东地区咖啡机行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区咖啡机行业市场分析
(1)华东地区咖啡机行业市场规模
(2)华南地区咖啡机行业市场现状
(3)华东地区咖啡机行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区咖啡机行业市场分析
(1)华中地区咖啡机行业市场规模
(2)华中地区咖啡机行业市场现状
(3)华中地区咖啡机行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区咖啡机行业市场分析
(1)华南地区咖啡机行业市场规模
(2)华南地区咖啡机行业市场现状
(3)华南地区咖啡机行业市场规模预测
第五节 华北地区咖啡机行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区咖啡机行业市场分析
(1)华北地区咖啡机行业市场规模
(2)华北地区咖啡机行业市场现状
(3)华北地区咖啡机行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区咖啡机行业市场分析
(1)东北地区咖啡机行业市场规模
(2)东北地区咖啡机行业市场现状
(3)东北地区咖啡机行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区咖啡机行业市场分析
(1)西南地区咖啡机行业市场规模
(2)西南地区咖啡机行业市场现状
(3)西南地区咖啡机行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区咖啡机行业市场分析
(1)西北地区咖啡机行业市场规模
(2)西北地区咖啡机行业市场现状
(3)西北地区咖啡机行业市场规模预测
第十一章 咖啡机行业企业分析
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2023-2029年中国咖啡机行业发展前景分析与预测
第一节 中国咖啡机行业未来发展前景分析
一、咖啡机行业国内投资环境分析
二、中国咖啡机行业市场机会分析
三、中国咖啡机行业投资增速预测
第二节 中国咖啡机行业未来发展趋势预测
第三节 中国咖啡机行业规模发展预测
一、中国咖啡机行业市场规模预测
二、中国咖啡机行业市场规模增速预测
三、中国咖啡机行业产值规模预测
四、中国咖啡机行业产值增速预测
五、中国咖啡机行业供需情况预测
第四节 中国咖啡机行业盈利走势预测
第十三章 2023-2029年中国咖啡机行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国咖啡机行业进入壁垒分析
一、咖啡机行业资金壁垒分析
二、咖啡机行业技术壁垒分析
三、咖啡机行业人才壁垒分析
四、咖啡机行业品牌壁垒分析
五、咖啡机行业其他壁垒分析
第二节 咖啡机行业风险分析
一、咖啡机行业宏观环境风险
二、咖啡机行业技术风险
三、咖啡机行业竞争风险
四、咖啡机行业其他风险
第三节 中国咖啡机行业存在的问题
第四节 中国咖啡机行业解决问题的策略分析
第十四章 2023-2029年中国咖啡机行业研究结论及投资建议
第一节 中国咖啡机行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国咖啡机行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 咖啡机行业营销策略分析
一、咖啡机行业产品策略
二、咖啡机行业定价策略
三、咖啡机行业渠道策略
四、咖啡机行业促销策略
第四节 思瀚对行业投资建议