曲江文旅-西安雁塔御宴宫提升改造项目可行性研究报告
思瀚产业研究院    2021-11-11

1、项目概况

本项目位于雁塔区芙蓉西路99号，紧邻大唐芙蓉园西大门。市场定位在国际连锁品牌与本地特色餐厅之间，消费人群定位于中高档次消费，不仅符合曲江区域环境，也符合西安市餐饮市场发展的趋势，主要面向婚宴宴会市场、休闲商务市场、网络客户市场和旅游客源市场。

2、项目的背景及必要性

（1）“民以食为天”，餐饮活动是旅游行业中极为重要一环

饮食在旅游中有着非常重要的作用，它不仅是旅游的基本要素，而且其质量在很大程度上直接影响着旅游的质量。同时，随着旅游的进一步发展和丰富，美食旅游已逐渐成为旅游的一个重要专题，越来越引起更多人们的兴趣，其开发潜力巨大。如今，现代饭店已成为旅游业的重要组成部分，餐饮部门在现代饭店中具有举足轻重的地位，餐饮部门饮食产品质量的好坏，直接关系到旅客对宾馆、饭店服务的满意程度，进而影响到旅客的旅游质量。因此要提高旅游质量，就必须提高旅游过程中的饮食质量。

（2）与大唐芙蓉园相得益彰，提升曲江整体文化形象

临水而建的御宴宫位于大唐芙蓉园的西翼，紧邻西大门，是大唐芙蓉园对外经营的独立项目。御宴宫的提升改造是在原有园林庭院式仿唐建筑群基础上做的一次升级换代，改造后突出唐文化凸显其风格主线，使其与西安大雁塔、大唐不夜城步行街、大唐芙蓉园和整个曲江的风格进行融合，完善曲江文化景区，提升城市整体文化形象，搭建市民交流新平台。提升改造后的御宴宫将成为西安最具特色的城市“会客厅”。

（3）原有设施设备陈旧，亟需升级改造，增强市场竞争力

御宴宫自2005年经营已有14年，存在建筑外观整体陈旧等问题，本次提升改造后不仅提高御宴宫的外观美感，而且改善餐饮的硬性条件，有利于吸引客源，增加收入，提升御宴宫在西安餐饮行业的竞争力。

3、项目建设规划

（1）项目建设内容

本项目以御宴印象为主题进行设计，将现代元素与古朴元素有机融合，具体建设内容包括拆除原有装修、修缮屋面、整体结构加高加固；按照酒店行业标准

及硬件需求，改建消防、供暖、通风系统；依托唐式风格建筑群、特色园林等背景，对内部进行装饰装修。

（2）项目投资额

工程费用9,079.742；其他费用2,920.18；本项目投资额合计为11,999.92万元。

4、项目预期效益

本项目内部收益率为8.95%，静态投资回收期为6.88年。

5、项目的批复文件

截至本预案公告日，本项目的立项等相关文件正在办理中。此报告为正式可研报告摘取部分，个性化定制请咨询思瀚产业研究院。