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3万吨大豆组织拉丝蛋白生产线建设项目可行性研究报告
思瀚产业研究院 宁波索宝    2023-10-03

1、项目概况

3万吨大豆组织拉丝蛋白生产线建设项目是在公司已有大豆蛋白产能基础上实施的产能提升,由本公司全资子公司生物科技具体负责实施。

2、项目建设的用途和必要性

(1)提升公司生产能力,进一步满足下游市场需求

大豆组织拉丝蛋白可用于肉制品、素食、植物肉等多个领域,市场空间广阔,目前仍存在大量潜在市场有待开发。随着公司对大豆组织拉丝蛋白市场的进一步开拓,下游客户对公司大豆组织拉丝蛋白产品的需求将得以进一步提升。公司受人员、设备及场地限制,预计将难以满足下阶段大豆组织拉丝蛋白产品的市场需求。为打破产能瓶颈,公司亟需对大豆组织拉丝蛋白进行扩建,以进一步满足下游市场需求。

(2)扩大公司产品线竞争优势,提高市场竞争力

经过多年的积累,公司已逐步建立起较为完整的非转基因大豆深加工产业链,主要产品包括大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、组织化蛋白及非转基因大豆油等。公司对大豆组织拉丝蛋白实施扩建,有利于进一步夯实公司的大豆蛋白产品线基础,扩大公司的产品线竞争优势。

同时,以本次扩建为契机,公司得以进一步提升生产过程的机械化程度和自动化水平,降低人工成本,缩短单位产品的生产周期,增强成本优势,提高公司产品的市场竞争力。

3、项目建设的可行性

(1)国家出台相关政策支持行业发展

作为目前植物蛋白的主要产品种类,大豆蛋白产业发展对食品行业发展具有重要推动作用。我国始终鼓励食品工业向上发展,陆续发布或出台《“健康中国2030”规划纲要》、《关于促进食品工业健康发展的指导意见》及《国民营养计划(2017-2030 年)》等政策性文件,倡导在保证产品质量及安全的基础上不断创新,开发更多营养健康的食品,公司大豆浓缩及组织拉丝蛋白项目的建设符合国家相关政策导向。

(2)多种因素刺激大豆浓缩及组织拉丝蛋白市场需求进一步扩大

大豆组织拉丝蛋白主要应用于肉制品、植物肉、休闲食品、餐饮及保健品等行业。随着生活品质的提升,人们更加注重膳食的营养与均衡,,大豆蛋白作为优质的植物蛋白来源,在食品制造行业迎来了良好的发展契机。

近年来,植物肉市场不断扩大,休闲食品行业及保健品行业发展较为迅速,大豆蛋白制品符合健康餐饮的发展趋势,下游应用市场得以不断扩大。市场需求的稳步增加为大豆蛋白行业的发展提供了必要的客观环境。

(3)公司现有资源可以保障项目顺利实施

公司自成立以来,一直专注于大豆蛋白行业的生产经营。经过多年的积累,公司已对大豆蛋白行业形成了深刻的认识并积累了丰富的运营经验。大豆组织拉丝蛋白项目是建立在公司现有业务基础之上,是对现有主营业务的扩张和延伸,能够利用公司现有业务的生产工艺、人才储备、管理经验、客户基础等资源,保障项目得以顺利实施。

4、产品的质量标准和技术水平等的选择及取得方式

大豆组织拉丝蛋白项目是建立在公司现有业务基础之上,是对现有主营业务的扩张和延伸,与公司现有业务一脉相承。项目实施后,其产品的质量标准、技术水平、生产方法、工艺流程和生产技术、核心技术等遵循公司现有的相关标准。大豆组织拉丝蛋白项目建造过程中涉及的主要设备由公司根据项目设计要求,通过市场比价的形式外部采购。

5、主要原材料、辅助材料及燃料的供应情况

大豆组织拉丝蛋白的主要原材料为低温豆粕、浓缩蛋白等,前述原材料既可以加工自产亦可以通过外购取得。主要动力为电力、天然气及蒸汽等,电力、天然气由电力及能源公司集中供应,蒸汽通过自建锅炉制备方式供应。

6、项目建设进度安排

根据项目建设实际情况,本项目建设期拟定为 16 个月。项目进度计划内容包括项目确定设计方案、工程施工、设备采购及安装、调试及人员招聘、试车及竣工验收等。

7、投资收益测算

经内部测算,3万吨大豆组织拉丝蛋白生产线建设项目投资内部收益率为30.00%,投资回收期为5.40年(含建设期16个月),具有良好的经济效益。

8、环保措施以及环保设备和资金投入情况

3 万吨大豆组织拉丝蛋白生产线建设项目实施后可能产生一定的废水、废渣或废气,运营期主要污染物及治理措施如下:

(1)废气及治理措施

本项目运营期产生的废气主要有干燥废气、污水处理产生废气及生产工艺废气。干燥机产生的干燥废气通过布袋除尘器处理,废气集中收集后通过排气筒排放对环境影响较小。

污水处理产生废气通过风机收集经生物除臭装置、脱硫系统,用于沼气发电或达标排放。生产工艺废气主要为颗粒物、工艺尾气(正己烷、乙醇),颗粒物通过刹克龙、脉冲除尘器,降低颗粒物浓度,实现达标排放;正己烷气体通过冷凝系统冷凝回收,石蜡吸附工艺,确保正己烷的回收循环利用;乙醇气体通过冷凝系统冷凝回收,确保乙醇的回收循环利用。

(2)废水及治理措施

本项目运营期产生的废水主要为生产废水和生活污水,其中,生产废水主要来源于工艺废水、车间地面和道路冲洗废水等。生产废水经污水车间处理后达标排放至污水处理厂再进行深度处理。生活污水通过市政污水管网,排放至生活污水处理厂深度处理。

(3)固废及治理措施

本项目运营期生产过程产生的一般固体废弃物有豆渣、废包装袋、包装箱、废旧滤筒、皂角、土皮、缠绕膜及其他废弃物直接对外销售,废水处理过程产生的固体废弃物有污泥,由专业公司收走用于有机肥制作;危险废弃物主要是废油,暂存在危险废弃物仓库,委托具有危险废物处理资质的专业公司负责处理。

(4)噪声及治理措施

本项目地处垦利区工业园区内,周边无居民。噪声设备安装减震垫、消音器等措施降低噪声,为员工佩戴耳塞、护耳罩等防护用品,加强个人防护。

公司在编制项目测算时已安排324.39万元用于环保设施建设,以提升公司产能扩张后的废弃物处理能力,资金来源于本次募集资金。

9、项目实施地点及实施方式

本项目由公司及下属子公司在已有既定工业用地上自主组织实施。

可行性研究报告依据国家部门及地方政府相关法律、法规、标准,本着客观、求实、科学、公正的原则,在现有能够掌握的资料和数据的基础上,主要就项目建设背景、需求分析及必要性、可行性、建设规模及内容、建设条件及方案、项目投资及资金来源、社会效益、经济效益以及项目建设的环境保护等方面逐一进行研究论证,以确定项目经济上的合理性、技术上的可行性,为项目投资主体和主管部门提供决策参考。

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