2024-2029年生猪养殖行业发展状况及规划咨询综合研究分析报告
思瀚产业研究院    2024-07-13

1、生猪养殖行业简介

肉猪养殖体系根据代次繁育关系，可分为曾祖代种猪、祖代种猪、父母代种猪（多为二元杂种猪或纯种猪）和商品代肉猪（三元杂肉猪和四元杂肉猪等）。

曾祖代种猪和祖代种猪为纯种猪，多用于优良品种的选育或扩繁；

父母代种猪多用于生产三元杂商品猪苗或四元杂商品猪苗；

商品代肉猪主要指三元杂肉猪和四元杂肉猪等，是由二元杂种猪与纯种猪杂交或不同二元杂种猪之间杂交形成的肉猪品种，育肥、屠宰加工后用于食用。

目前，中国市场中的纯种猪主要是从国外引进的大约克、长白、杜洛克、皮特兰等瘦肉型良种猪。在品种杂交方面，杜洛克、长白、大约克、皮特兰等品种猪通过杂交获得的三元杂或四元杂商品猪，因其瘦肉率高、生长速度快、饲料转化率高等优点，成为商品肉猪养殖的主流，也是目前全球杂交模式中采用最多的杂交组合。

肉猪养殖是一个优良基因传递多代次、多环节并可持续的生产系统，主要包括种猪繁育、肉猪饲养等环节。

2、我国生猪养殖行业的发展状况及发展趋势

（1）我国生猪养殖行业的发展状况

①我国是全球最大的猪肉生产、消费市场

我国现是全球最大的猪肉生产、消费市场。根据国家统计局的数据，2023年中国猪肉产量 5,794 万吨，是全球最大的猪肉生产国。根据美国农业部数据，2023 年中国猪肉消费量为 5,973.82 万吨，占同期全球猪肉消费量 11,541.5 万吨的 51.76%，是全球最大的猪肉消费国。

同时，猪肉在我国肉类消费中长期处于主导地位。根据国家统计局的数据，2023 年，我国猪肉产量 5,794.00 万吨，占到肉类整体产量的 54%。

我国的人口数量和饮食结构决定了未来较长一段时间内猪肉在我国动物蛋白需求中继续占据主导地位。

② 非洲猪瘟后，我国生猪出栏量显著下降，现产能基本恢复

根据国家统计局数据，2010 年至 2018 年，我国生猪出栏量总体保持稳定，年生猪出栏量稳定在 6.5 至 7 亿头之间。受 2018 年 8 月爆发的非洲猪瘟疫病的影响，我国生猪产能严重受损，2019 年、2020 年生猪出栏数仅分别为 5.44 亿头及 5.27 亿头，均较 2018 年大幅下降。2021 年，随着非洲猪瘟逐步得到有效控制，生猪产能快速释放，2022 年全国生猪出栏 7.00 亿头，基本恢复到猪瘟前水平。2023 年全国生猪出栏 7.26 亿头，出栏量持续增加。

2017 年末及 2018 年末，我国生猪存栏量稳定在 4.3 亿头左右。受非洲猪瘟疫病影响，我国生猪产能受损严重，2019 年末，我国生猪存栏量较 2018 年末大幅下滑 27.50%。2020 年末，我国生猪存栏量逐步恢复。2021年末生猪存栏量已恢复至非洲猪瘟影响前水平，2022年存栏量达到4.5亿头。2023年存栏量为 4.34 亿头，较 2022 年有所下降。

（2）我国生猪养殖行业的发展趋势

①标准化、规模化养殖是我国生猪养殖业未来的发展方向

我国是全球生猪养殖大国，但是与美国等生猪养殖大国相比，我国标准化、规模化养殖程度较低，近年来虽然有所改善，但中小规模养殖场仍占据主导地位。

与标准化、规模化大型养殖场相比，中小规模养殖场存在生产效率低下、环保措施不到位、猪瘟防控薄弱等一系列问题，已难以适应现代畜牧业生产发展的需要，标准化、规模化养殖是我国生猪养殖业未来的发展方向。近年来，在我国政府大力扶持和推动下，中小规模养殖场不断缩减，养殖规模占比持续减少；规模化大型养殖场不断增加，养殖规模占比持续增长，且呈现加速转变的趋势。

②饲料、养殖企业产业链一体化发展

农牧行业产业链是指包括饲料原料、饲料生产、动物养殖、动物屠宰、肉食品流通与消费等环节的全产业链。

近年来，饲料、养殖企业产业链上的企业逐步通过上下游拓展，加快产业链一体化发展进程。产业链一体化发展的情形包括：饲料企业向产业链的上游延伸，开展粮油加工或饲料原料生产、贸易业务，以获得低成本的、稳定的饲料原料；饲料企业向下游拓展养殖业，进行养猪、养鸡等规模化生产；养殖企业除开展上游饲料加工业务外，继续向产业链更下游延伸，开展生猪、家禽屠宰，或品牌肉食生产与销售。

③产业互联网将引发养殖行业变革

“中国制造 2025”、“互联网+”等政策逐步落实，带动大量企业向智能制造方向迈进，实现整个产业价值链的智能化。作为传统产业的养殖业目前正处于向现代养殖业转型的关键时期，养殖业的发展关乎国计民生，也必将和移动互联、大数据、物联网、人工智能等技术深度融合，并逐步完成“从农场到餐桌”食品安全可溯源系统的产业构建。

结合互联网技术，已有大型饲料及养殖企业开发出针对猪场管理的智能化解决方案，通过分布在全国各地的智能设备及业务人员对养殖场的饲养情况进行个体数据录入监测、实时数据动态跟踪，从而可以及时提供科学的养殖技术服务、信息服务，为养殖企业提供个性化的方案，帮助养殖企业提高效率，增加收益。

④生猪育种技术是引领和支撑生猪产业高质量发展的关键

育种技术为生猪产业中最具技术含量的领域。经过多年的技术发展，生猪育种产业重心逐渐向品种质量和重要经济性状改良倾斜，以品种选育和杂交为基础的各种育种技术日益成熟，并开始出现与计算机科学、分子生物学、统计学、数量遗传学等学科交叉的各种改进的育种技术。

种猪育种工作包含纯种选育、配套组合筛选和符合市场需要的特色品种培育等。种猪育种是一项长期性的工作，很难在短时间内有所突破，而且需要持续资金投入和长期技术与数据积累，国内养殖企业缺少自主育种能力，大多数依靠国外引种繁育。国内种猪公司技术和产品竞争力不足，具有自主知识产权的种猪产品匮乏。

近年来随着国家相关法规政策推动，我国生猪遗传改良工作稳步推进，种猪品类增多、质量明显改善，每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数逐年上升，在以传统 BLUP 遗传评估体系为基础的育种技术逐步得到推广的基础上，基因组育种技术逐渐兴起。未来，在国家相关政策的持续推动下，有望建成比较完善的商业化育种体系，显著提升种畜禽生产性能和品质水平。

第一章 生猪养殖行业发展综述

第一节 生猪养殖行业定义及分类

一、行业定义

二、行业分类

三、行业特性

第二节 生猪养殖行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、与上下游行业之间的关联性

四、行业产业链上游相关行业分析

五、行业下游产业链相关行业分析

六、上下游行业影响及风险提示

第二章 全球生猪养殖行业发展分析及趋势预测

第一节 全球生猪养殖行业的发展分析

一、全球生猪养殖行业发展情况

二、全球生猪养殖行业市场结构

三、全球生猪养殖行业竞争格局

四、全球生猪养殖行业趋势预测

五、全球生猪养殖行业重点企业

第二节 全球重点区域生猪养殖行业发展分析

一、美洲地区及国家生猪养殖行业发展分析

1、行业发展概况

2、行业发展环境分析

3、市场需求状况分析

4、行业趋势预测

二、欧洲地区及国家生猪养殖行业发展分析

1、行业发展概况

2、行业发展环境分析

3、市场需求状况分析

4、行业趋势预测

三、亚洲地区及国家生猪养殖行业发展分析

1、行业发展概况

2、行业发展环境分析

3、市场需求状况分析

4、行业趋势预测

四、其他

第三章 生猪养殖行业市场运行及发展分析

第一节 我国生猪养殖行业市场运行分析

一、我国生猪养殖行业市场现状分析

二、我国生猪养殖行业市场发展及预测

三、我国生猪养殖行业市场规模分析

四、我国生猪养殖行业市场前景展望

第二节 我国生猪养殖行业发展状况分析

一、我国生猪养殖行业发展阶段

二、我国生猪养殖行业发展总体概况

三、我国生猪养殖行业发展特点分析

四、我国生猪养殖行业商业模式分析

第三节 我国生猪养殖市场价格走势分析

一、生猪养殖市场定价机制组成

二、生猪养殖市场价格影响因素

三、2021-2023年生猪养殖价格走势分析

四、2024-2029年生猪养殖价格走势预测

第四章 我国生猪养殖行业整体运行指标分析

第一节 2021-2023年中国生猪养殖行业主体规模分析

一、企业数量规模分析

二、规模以上企业数量

三、行业从业人员数量

第二节 2021-2023年中国生猪养殖行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第五章 2024-2029年我国生猪养殖市场供需形势分析

第一节 我国生猪养殖市场供需分析

一、2021-2023年我国生猪养殖行业供给情况

1、我国生猪养殖行业供给分析

2、重点企业市场占有份额

二、2021-2023年我国生猪养殖行业需求情况

1、生猪养殖行业需求市场

2、生猪养殖行业客户结构

3、生猪养殖行业需求的地区差异

三、2021-2023年我国生猪养殖行业供需平衡分析

第二节 生猪养殖市场应用状况及需求规模预测

一、生猪养殖市场总体需求分析

1、生猪养殖应用市场需求特征

2、生猪养殖应用市场需求变化

二、2024-2029年生猪养殖行业领域需求预测

三、生猪养殖行业需求规模预测

第六章 我国生猪养殖细分市场分析及预测

第一节 长白猪市场分析预测

一、长白猪技术发展进程

二、长白猪市场规模分析

三、长白猪市场竞争格局

四、长白猪市场趋势预测

第二节 杜洛克猪市场分析预测

一、杜洛克猪技术发展进程

二、杜洛克猪市场规模分析

三、杜洛克猪市场竞争格局

四、杜洛克猪市场趋势预测

第三节 大白猪市场分析预测

一、大白猪技术发展进程

二、大白猪市场规模分析

三、大白猪市场竞争格局

四、大白猪市场趋势预测

第四节 太湖猪市场分析预测

一、太湖猪技术发展进程

二、太湖猪市场规模分析

三、太湖猪市场竞争格局

四、太湖猪市场趋势预测

第七章 我国生猪养殖行业营销趋势及策略分析

第一节 生猪养殖行业销售渠道分析

一、营销分析与营销模式推荐

1、渠道构成

2、销售贡献比率

3、覆盖率

4、销售渠道效果

5、价值流程结构

6、渠道建设方向

二、生猪养殖营销环境分析与评价

1、国际环境下的生猪养殖

2、企事业需求下的生猪养殖

3、我国生猪养殖市场整体环境

三、销售渠道存在的主要问题

四、营销渠道发展趋势与策略

第二节 生猪养殖行业营销策略分析

一、中国生猪养殖营销概况

二、生猪养殖营销策略探讨

第八章 2024-2029年生猪养殖行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、生猪养殖行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

二、生猪养殖行业集中度分析

1、市场集中度分析

2、集中度变化趋势

三、生猪养殖行业swot分析

1、生猪养殖行业优势分析

2、生猪养殖行业劣势分析

3、生猪养殖行业机会分析

4、生猪养殖行业威胁分析

第二节 中国生猪养殖行业竞争格局综述

一、生猪养殖行业竞争概况

二、生猪养殖行业主要企业竞争力分析

1、重点企业资产总计对比分析

2、重点企业从业人员对比分析

3、重点企业营业收入对比分析

4、重点企业利润总额对比分析

5、重点企业综合竞争力对比分析

第九章 2021-2023年中国生猪养殖重点企业竞争力分析及经营状况

第一节 温氏食品集团股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第二节 新希望六和股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第三节 山东龙大肉食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第四节 唐人神集团

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第五节 牧原食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第六节 江西正邦科技股份有限公司

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第七节 天邦股份

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第八节 大北农

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第九节 海大集团

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第十节 金新农

一、企业发展概况

二、企业整体经营情况分析

三、核心竞争力分析

四、公司发展战略

五、未来前景展望

第十章 2024-2029年生猪养殖行业前景及趋势预测

第一节 2024-2029年生猪养殖行业发展前景

一、2024-2029年生猪养殖行业发展潜力

二、2024-2029年生猪养殖发展前景展望

三、2024-2029年生猪养殖细分行业发展前景

第二节 2024-2029年生猪养殖市场发展趋势预测

一、2024-2029年生猪养殖行业发展趋势

1、技术发展趋势分析

2、产品发展趋势分析

二、2024-2029年生猪养殖市场规模预测

1、生猪养殖行业市场容量预测

2、生猪养殖行业销售收入预测

三、2024-2029年生猪养殖行业应用趋势预测

四、2024-2029年细分市场发展趋势预测

第三节 2024-2029年中国生猪养殖行业供需预测

一、2024-2029年中国生猪养殖行业供给预测

二、2024-2029年中国生猪养殖行业需求预测

三、2024-2029年中国生猪养殖行业供需平衡预测

第四节 影响企业经营的关键趋势

第十一章 2024-2029年生猪养殖行业投融资发展机会与风险分析

第一节 生猪养殖行业投资特性分析

一、生猪养殖行业进入壁垒分析

二、生猪养殖行业盈利因素分析

三、生猪养殖行业盈利模式分析

第二节 生猪养殖行业投融资情况

一、行业资金渠道分析

二、固定资产投资分析

三、生猪养殖行业投资现状分析

1、2021-2023年生猪养殖行业投资状况回顾

2、2021-2023年中国生猪养殖行业风险投资状况

3、2021-2023年我国生猪养殖行业的投资态势

第三节 2024-2029年生猪养殖行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

第四节 2024-2029年生猪养殖行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、其他风险及防范

第十二章 生猪养殖行业投资战略研究

第一节 生猪养殖行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 生猪养殖经营策略分析

一、生猪养殖市场细分策略

二、生猪养殖市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

第三节 生猪养殖行业投资战略研究

第十三章 研究结论及投资建议

第一节 生猪养殖行业研究结论及建议

第二节 思瀚生猪养殖行业投资建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

图表目录

图表：生猪养殖行业生命周期

图表：生猪养殖行业产业链结构

图表：2021-2023年全球生猪养殖行业市场规模

图表：2021-2023年中国生猪养殖行业市场规模

图表：2021-2023年生猪养殖行业重要数据指标比较

图表：2021-2023年中国生猪养殖市场占全球份额比较

图表：2021-2023年生猪养殖行业产值分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业销售产值

图表：2021-2023年生猪养殖行业销售收入

图表：2021-2023年生猪养殖行业利润总额

图表：2021-2023年生猪养殖行业资产总计

图表：2021-2023年生猪养殖行业负债总计

图表：2021-2023年生猪养殖行业竞争力分析

图表：2021-2023年生猪养殖市场价格走势

图表：2021-2023年生猪养殖行业主营业务收入

图表：2021-2023年生猪养殖行业主营业务成本

图表：2021-2023年生猪养殖行业销售费用分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业管理费用分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业财务费用分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业销售毛利率分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业销售利润率分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业成本费用利润率分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业总资产利润率分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业产值分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业需求分析

图表：2021-2023年生猪养殖行业集中度