中国集成厨电市场发展现状
思瀚产业研究院    2024-09-04

集成厨电主要包括集成灶、集成烹饪中心和精洗类集成厨电等形态，集厨房多种功能模块于一体的新型厨房电器。

广义上而言，集成厨电并非一种品类，而是复合化的概念，形态多种多样，没有严格意义上的定式。

从消费需求来看，一方面，消费者对于厨房电器的多功能需求在提升，集成厨电不仅能够满足消费者在较小厨房空间中实现多种家电功能的集成需求，还能满足消费者希望生活“化繁为简”的情感需求，提高使用便利性和效率，减少设备占用空间，同时使厨房空间更加整洁和宽敞；另一方面，例如集成灶为主要代表的新一代厨电产品，集合油烟机、燃气灶的的核心功能，通过侧吸下排式吸油烟结构设计，可在保证灶具效率符合国家标准要求的同时，进一步增强油烟吸净能力，较好满足消费者的消费升级需求，实现“1+1>2”效果。

据全国家用电器工业信息中心数据，2018 年集成灶在厨卫市场的渗透率为 6.5%，2022 年集成灶的市场规模已增长至 252 亿元，在厨卫市场的渗透率翻番，达到 13.8%，2018 年-2022 年复合增长率为 21.7%。

2023 年集成灶市场累计零售额 246 亿元，同比下滑 2.4%，集成灶行业高增长势头被遏制，主要系地产行业尤其是新房的下滑、存量市场周期、消费意愿减弱、集成烹饪中心的快速发展对集成灶造成一定的冲击等问题。集成灶虽下滑承压，但 2023 年集成烹饪中心呈现出快速增长趋势。

集成烹饪中心是指基于“上排集成”理念，立足于整体厨房空间和厨居场景，在空间上集成专业级烟、灶、蒸、烤等烹饪功能的集成产品，主要特点是采用嵌入式安装方式，实现产品与橱柜融合。集成烹饪中心与集成灶并非竞争对手，它只是厨电企业给予消费者的另一种选择。作为厨电“新业态”，2023 年集成烹饪中心迎来了新的快速发展。

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023 年线上集成烹饪中心灶蒸烤部分零售额同比增长 139.6%；线下集成烹饪中心-灶蒸烤部分零售额同比增长 22.6%。根据全国家用电器工业信息中心发布的《2023 中国集成厨电行业发展白皮书》显示，目前方太在集成烹饪中心市场占据主导地位，2023 年 1-8 月在线上、线下市场分别获得 86.3%和 89.2%的零售额份额，以绝对优势保持了市场的领先。集成烹饪中心的发展为集成厨电行业注入新活力，迎来新一轮的快速发展，2023 年上半年多家厨电企业相继推出相关产品。

随着参与品牌的逐渐增多，集成烹饪中心竞争日益激烈。在老旧厨房升级改造、厨房电器迭代升级销售占比不断提高的今天，不改烟道、不挑橱柜的的优势下，对于对分体产品有着长期使用习惯的用户有着很强的吸引力。

更多行业研究分析请参考思瀚产业研究院官网，同时思瀚产业研究院亦提供行研报告、可研报告、产业规划、园区规划、商业计划书、专项调研、建筑设计、境外投资报告等相关咨询服务方案。