广西农垦集团旗下猪产业板块业务运营情况
思瀚产业研究院    2024-11-08

2021-2023 年及 2024 年 1-6 月，广西农垦集团猪产业收入分别为27.94 亿元、68.04亿元、90.21 亿元及 54.27 亿元，分别占主营业务收入的14.17%、24.56%、30.79%和 33.17%；猪产业营业成本分别为 16.92 亿元、57.15 亿元、81.91 亿元和51.79亿元，分别占主营业务成本 10.04%、23.02%、31.04%和33.92%。生猪的主要生产成本是饲料，占其生产成本 80%左右。结算方式主要采取款到发货的结算方式。

2021-2023 年及 2024 年 1-6 月，永新畜牧的生产量分别为：生猪饲养量196.88万头、352.34 万头、579.21 万头和 416.61 万头；生猪出栏量142.00 万头、305.00万头、409.14 万头和 246.54 万头；生猪产品平均售价为22.52 元/公斤、20.43元/公斤、14.86 元/公斤和 15.06 元/公斤。

广西农垦集团猪产业板块的运营平台主要为永新畜牧集团及广西农垦绿色食品集团有限公司。永新畜牧是以瘦肉型生猪繁育、饲养为主的专业集团，是广西第一家通过 ISO9001；2000 质量管理认证的养殖企业，是全国第一家通过“标准化良好行为企业”（GSE）AAA 级认证的畜牧业企业，拥有4 个年出栏6 万头以上瘦肉型猪的规模化猪场及年产 20 万吨饲料的生产加工基地，年出栏瘦肉型猪50万头，主要销往国内和港澳地区。

永新畜牧的奶牛养殖及乳制品加工是广西畜牧养殖的示范基地和广西农业产业化重点龙头企业。永新畜牧下属的永新原种猪场是目前华南地区养殖规模最大、种猪质量最好、猪场设施档次最高的原种猪场，现有核心种猪群 1.2 万头，每年提供新美系、法系纯种猪、二元杂优质种猪10万头以上。广西邕之泰实业有限公司是广西首府南宁市农业产业化重点龙头企业，主营畜禽屠宰、食品加工、冷链物流配送、终端渠道拓展业务，是公司推动完善猪产业一体化模式关键一环。

2021 年 10 月公司通过增资扩股的形式完成混改，公司正式成为国有混合所有制企业。通过并购邕之泰公司，公司新增年屠宰生猪 60 万头、分割猪白条 30 万头、冷藏库容 1.3 万立方米的产能。邕之泰公司目前铺设拓展南宁市各大商超、农贸市场、学校食堂和餐饮门店终端渠道，已经向外开拓横州市、凭祥市等 22 个地级市（县）猪肉专供渠道，南宁市区内与沃尔玛、及南宁本土品牌超市利克隆、美加美等均有合作，拥有线下品牌加盟店40 家。

业务模式：永新畜牧采用以种猪为核心，生猪养殖为依托，饲料生产全面经营的全产业链经营模式。公司生猪养殖主要有“繁殖场”、“自繁自养”和“公司+农户”模式，出栏生猪产品涵盖种猪、仔猪和肥猪，养殖模式和产品较为多样，可一定程度上分散市场风险。“繁殖场”模式中，公司需自建猪场、引种、配种至母猪分娩仔猪，主要上市产品为种猪、保育仔猪和断奶仔猪。“

自繁自养”模式即在繁殖场模式的基础上，对出生的仔猪进行哺乳、保育、生长和育肥至肥猪出栏的全阶段饲养管理模式，上市产品为肥猪。公司的饲料均为自行生产，其中原材料为外购。“公司+农户”模式是公司与养殖户合作养殖、分工协作的新型业务模式，合作养殖场投资资金由养殖户提供，公司负责按照统一标准建设养殖场，每个合作养殖场由公司配备相应技术管理人员，统一提供猪苗、饲料、兽药、技术服务以及回收销售。“公司+农户”经营模式的推行，一方面可以减少公司养殖规模扩张对固定资产的大量投资，降低自身的资本投入，另一方面带动了周边农民向农业工人的就地转化，提高农户的养殖规模和养殖水平。

邕之泰公司自身年屠宰生猪 96 万头、分割猪白条30 万头、冷藏库容2.13万立方米的产能。目前铺设拓展南宁市各大商超、农贸市场、学校食堂和餐饮门店终端渠道，已经向外开拓横州市、凭祥市等 22 个地级市（县）猪肉专供渠道南宁市区内与沃尔玛、及南宁本土品牌超市利克隆、美加美等均有合作，拥有线下品牌加盟店 50 多家。

盈利模式：永新畜牧的盈利模式主要是通过销售仔猪、商品猪赚取销售收入与生产成本之间的差价，邕之泰公司目前的盈利主要来源于屠宰生猪收益以及城市猪肉供应及采购生猪所带来的差价。目前，永新畜牧生猪生产成本约13元/公斤，当生猪出栏价格高于 13 元/公斤，企业即可盈利。

生猪市场与其他农产品市场相似，存在着“猪周期”，猪肉价格上涨刺激养殖企业和养殖户积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了养殖企业和养殖户积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，即所谓的“猪周期”。“猪周期”持续时间一般在 3-5 年，本轮产能恢复并不像以往周期那样，而是一波三折，周期波动幅度较大。

2018 年非洲猪瘟疫情发生以来，大量散养户和中小型养殖场退出市场，去产能大幅加速，生猪价格开始上涨，在 2019 年11 月到达高位，在猪价上涨、产能出清的刺激下，各大规模化养殖企业加速扩大产能规模，伴随着能繁母猪补栏以及生猪出栏量快速恢复，供应缺口得以缓解，推动猪肉价格2021年 2 月起进入下跌阶段，猪肉价格一度下跌至 10 元/公斤以下，并持续在低位震荡。

2022 年 3 月份以来，猪肉价格持续性回升，尤其自4 月底起，猪肉价格涨幅已超过 30%，10 月猪肉价格达到峰值。2022 年度猪肉价格在12-28/公斤的区间波动，猪肉消费具有明显季节性，消费者在中秋、国庆假期备货，市场逐步进入消费旺季。2023 年度，猪肉价格在 14-16 元/公斤，与上年同期基本持平。

永新畜牧养殖技术先进且环保节能。猪场采用水泡粪工艺、大跨度钢屋架结构、全自动输送喂料系统、环境自动控制的标准化精准养猪技术，比传统集约化猪场节约土地 1/3，节省劳力和污水排放 2/3。猪场采用GPS 和GBS 电脑化管理和标准化管理。种公猪站采用世界最先进的空气高效过滤系统，应用多项世界最先进的技术，能有效阻止猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬、口蹄疫等病原入侵，确保种猪群的可持续健康发展。

桂垦牧业在多点式、全进全出分阶段隔离饲养、全程数字化管理、超早期隔离断奶、疾病清除与净化、系统选种选育、测背膘确定母猪喂量、精准营养、污水净化处理达标排放等核心技术居于国内领先水平，代表着广西乃至中国养猪业发展的方向。

近几年，永新畜牧依托拥有规模化养殖基地的优势，顺应市场发展要求，大力调整畜牧养殖结构，生猪出栏量虽小幅波动，但年产值稳步提高，取得了较好的经营效益。未来几年，公司畜牧业发展的重点将由目前的大型养猪场逐步推向管区的其它农场，由主要发展瘦肉型猪生产，向“猪、牛并举”和“种草与养畜并举”方向发展。

永新畜牧近三年来，顺应市场发展要求，大力调整畜牧养殖结构，生猪存栏量及出栏量稳步提升，由于永新畜牧的猪群在健康状态、肉质质量等方面具有一定的优势，肉猪价格要比当地猪场高出 0.5 元/公斤以上，种猪价格高出500 多元/头，具有一定的市场竞争能力。

农垦畜牧的生猪销售市场主要以广西自治区区内为主，并部分销往周边省市及港澳地区。

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