(1)行业发展现状
经过几十年的发展,我国猪饲料行业已经形成品种齐全、种类繁多的饲料产 品结构体系,针对不同的生长阶段、生理时期以及功能分类,都有专门的饲料产 品。饲料的品质对于猪的生长发育影响深远,科学饲喂能够在很大程度上满足猪 在生长发育不同阶段的特定需求,提高猪的健康水平,满足饲养者对于肉质、生 长速度等的特定要求,提高养殖效率,降低养殖成本。
2010-2017 年,全国猪饲料产量年均复合增长率为 7.34%,2018-2019 年,受 非洲猪瘟影响,生猪存栏量大幅减少,猪饲料产量也随之下滑。自 2020 年 6 月 开始,猪饲料产量止降转增,2020 年,全国猪饲料产量 8,923 万吨,同比增长 16.44%。2021 年,全国猪饲料产量 13,076.5 吨,同比增长 46.56%。2010 年以来 全国猪饲料产量情况如下图所示:
单位:万吨
注:产量数据已取整列示 数据来源:中国饲料工业协会
(2)猪饲料类别构成
不同时期的猪生长发育所需的营养成分有所不同,因此养殖者需要饲喂不同 类别的饲料来满足猪在整个生命周期的营养需求。
根据适用生长阶段的不同,猪饲料可细分为教槽料(断奶前 2 周-断奶后 2周)、仔猪料(体重 10-25 公斤)、 中猪料(体重 25-60 公斤)、大猪料(体重 60 公斤-出栏)、后备母猪料、妊娠 母猪料(妊娠期)、哺乳母猪料(哺乳期)、种公猪料等,其中仔猪料、育肥猪料(包括中猪料、大猪料)、母猪料的使用量最多,合计占比 90%以上。
2020 年 1-10 月,全国仔猪料产量 2,158 万吨,占比 31.81%;育肥猪料产量 2,943 万吨,占比 43.39%;母猪料产量 1,306 万吨,占比 19.25%,三者合计占比 近 95%。2020 年 1-10 月全国猪饲料分类产量情况如下图所示:
单位:万吨
数据来源:中国饲料工业协会